La maturation des larves est vérifiée chaque été en vue de collecter le stade ultime (le stade "5"). C'est uniquement à ce moment là que les larves seront en mesure de s'accrocher aux branchies des poissons.

Ce suivi nous permet :

- de vérifier la bonne reproduction des populations ;

- de réaliser des mises en contact de poissons pêchés sur place ;

- de réaliser des mises en contact à la ferme d'élevage pour la conservation ex-situ des jeunes qui se décrocheront ensuite.